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Vignaioli da sette generazioni

chi siamo

La Cantina Capellini è una piccola realtà che da anni s’impegna per mantenere viva la tradizione e i ricordi di Volastra attraverso il vino.
In questi luoghi si produceva già il vino al tempo in cui Genova era ancora una colonia greca e l’Impero Romano avviava la sue conquiste. Nei millenni la coltivazione della vite ha permesso la produzione di vini elogiati da Re, Papi e poeti.
Oggi noi, fieri di questa eredità, manteniamo vive le nostre radici con lo sguardo rivolto al futuro.

i racconti del passato,
i vini del futuro.

“ Facciamo il vino come lo facevano loro, come ci hanno insegnato negli anni, con pazienza e dedizione i nostri genitori e i nostri nonni. Guardiamo però al futuro con la stessa curiosità con cui guardiamo il passato ”

Luciano Capellini

Cielo, sole, mare, vigneti. Colline rivestite di muretti a secco. Un paesaggio unico al mondo. Dichiarato nel 1997 dall'UNESCO Patrimonio mondiale dell'Umanità e nel 1999 divenuto Parco Nazionale.

Volastra ha un forte radicamento alla terra, che ha saputo in breve tempo trasformarsi in attrazione turistica senza perdere la connotazione originaria, anzi facendo della cultura contadina il suo punto di forza.

Rilassati, raccogliti,
allontana da te ogni
altro pensiero.

Sedersi all'ombra,
in una bella giornata e
guardare in alto verso
le verdi colline lussureggianti,
è il miglior riposo.

Prenota la tua
Experience

Le nostre Experience torneranno disponibili da aprile 2022

siamo qui

La nostra cantina è nel borgo di Volastra, sulla collina che sovrasta Manarola. Il nostro vigneto è composto da vari terrazzamenti che circondano il borgo. Qui da sette generazioni produciamo vino come ci hanno insegnato i nostri nonni ma usando tecniche moderne di coltivazione e vinificazione.